KH
Karim Hamed
كابتن
JubailWork Experience
المجموعة الدولية للمطاعم (casper & gambini's)
- Job Details:المسئولية عن عدد معين من الطاولات ومتابعتهم وأخذ طلبات العملاء والعمل على زيادة المبيعات للعملاء وشرح مكونات الأطباق لهم وتقديم خدمة ممتازة لهم ومتابعة طلباتهم من البداية للنهاية ومعرفة (feed back) والحرص على مغادرتهم وهم سعداء من الخدمة المقدمة والعودة مرة أخرى.
شركة الحبيب (مطعم - hwy55 ksa)
- Job Details:أقوم بمهام الإشراف على المطعم وتدريب الموظفين وتعليمهم أصول الخدمة وعمل الطلبيات اللازمة وتطبيق معايير سلامة وصحة الغذاء والحرص على تقديم خدمة ممتازة للعملاء والحرص على إسعاد العملاء وعودتهم مرة أخرى والعمل على زيادة المبيعات ومراجعة الإيراد اليومى بما يطابق سيستم الكاشير وتسليم الإيراد للإدارة المالية وحل أى مشاكل خاصة بالعمل.
شركة الحبيب (جامعة الملك خالد بأبها)
- Job Details:أقوم بمهام الإشراف على صالات الطعام والمطبخ وتنظيم المستودعات طبقا لمعايير السلامة ومتابعة صرف الوجبات ومراجعة الإيراد اليومى وتسليمه للحسابات وعمل الطلبيات اللازمة بالجامعة وإقامة الحفلات المطلوبة وتدريب الموظفين من حيث تقديم أفضل خدمة ممكنة وتطبيق معايير سلامة وصحة الغذاء والتواصل مع الموردين والتنسيق مع إدارة التغذية بالجامعة في كل ما يخص العمل وحل جميع المشاكل.
شركة الحبيب & شركة أعمال المرافق & شركة كرم الرنيم (إدارة حرس الحدود بالمنطقة الشرقية-قطاع عردة)
- Job Details:مسئول عن 10 مطابخ بمساحة 750 كم بقطاع عردة بحرس الحدود حيث أقوم بمهام الإدارة الكاملة للقطاع وتدريب الموظفين والإشراف عليهم وإدارة المخزون والطلبات من الموردين والتنسيق مع إدارة المستودعات وتوزيع المواد الغذائية على المطابخ وإقامة الولائم والحفلات وتطبيق معايير سلامة وصحة الغذاء والتنسيق مع إدارة التغذية بالموقع.
Education
Bachelor's Degree in نظم المعلومات الإدارية
جامعة الملك خالد